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Ussel

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Respect des bonnes pratiques animales

Devenir éleveur de poules ne s'improvise pas puisqu'il existe des normes minimales à respecter pour mieux protéger le cheptel. Didier Chicot à Faux-la-Montagne s'engage à pratiq...

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Rillettes maison

Les rillettes sont une préparation charcutière qui trouvent leur place à l'apéritif ou en entrée. Eleveur de poules dans la Creuse (23), Didier Chicot propose parmi ses produits...

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Poules élevées en plein air

Il existe différents modes d'élevage des poules, certains étant plus respectueux de leur bien-être. Didier Chicot à Faux-la Montagne pratique l'élevage en plein-air, dans un env...

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Poules élevées en plein air,
aux céréales et sans OGM dans le
Parc Naturel Régional de Millevaches en Limousin